De Bourgogne
De Bourgogne bestaat uit 4 departementen:
Côte – d’Or
Wellicht het bekendste departement van de Bourgogne. De hoofdstad Dijon is een mooie stad. Maar Beaune is ook bijzonder , vooral het hotel de Dieu is bijzonder. En de uitgebreide en wereldberoemde wijngebieden zijn een bezoek meer dan waard.
Nièvre
De streek bezit uitgestrekte wouden en meren. Het Parc naturel de Morvan is favoriet bij wandelaars en natuurliefhebbers. De streek was vroeger het hart van de houtleveranties voor Parijs. De hoofdstad is Nevers. In de buurt van Nevers ligt ook het formule 1 circuit Magny-Cours.
Saône-et-Loire
Dit is het zuidelijkste deel van Bourgogne. De hoofdstad is Mâcon. Het is het departement waar wijnen vandaan komen zoals Pouilly-Fuissé, Mâcon en de Beaujolais. Het glooiende land nodigt uit tot wandelingen, fietstochten. Ga er eens op zoek naar oude oliemolens waar je de meest verfijnde olijfolie kunt kopen of bijvoorbeeld notenolie.
Yonne
Het noordelijkste stuk van Bourgogne met hoofdstad Auxerre. Het is een gebied waar de wereldberoemde goudgele Chabliswijnen vandaan komen. Maar er is nog veel meer dan wijn. De streek biedt veel historie en glooiende landschappen.
Departement Yonne
In het noorden van de Bourgogne vind je het departement Yonne. Dit departement is een prima plek om vakanties door te brengen. Dit deel van de regio heeft ook goede mogelijkheden om te wandelen of te fietsen.
De rivier Yonne stroomt van noord naar zuid en deelt het département in tweeën. Langs de rivier valt natuurlijk veel te beleven. Je kunt langs en bij de rivier fietsen en wandelen maar je kunt ook boottochten maken op de Yonne. Vissen kan natuurlijk ook.
Het département heeft onder andere gezellige steden en dorpen. Daar heerst op en top de echte Franse sfeer. Auxerre ligt aan de rivier en heeft een bruisend en gezellig centrum.
Yonne staat ook bekend om zijn wijngaarden. Hier geniet je bijvoorbeeld van een goed glas Chablis. Deze wordt in en om het wijndorp Chablis gemaakt. Maar ook bij Irancy en Saint-Bris vind je wijngaarden waar prima wijnen vandaan komen.
Het département ligt ten zuidoosten van Parijs. Tijdens je vakantie maak je daarom gemakkelijk een uitstapje naar deze veelzijdige stad. Bijvoorbeeld met de trein vanuit Auxerre.
Yonne heeft veel musea maar ook oude kastelen.
De belangrijkste steden en dorpen van het département zijn:
- Auxerre
- Vézelay
- Chablis
Het département staat ook bekend om zijn heerlijke wijnen. Bijna alle plaatsen in deze Bourgondische streek hebben wijnhuizen en wijngaarden. Ideaal dus voor een rondleiding.
De populairste bezienswaardigheden van Yonne zijn:
- Abdij van Sint-Germanus van Auxerre
- Musée Zervos en de basiliek in Vézelay
- Musée de Sens in Sens
- Abdij van Pontigny
Een bijzonder mooi plaatsje is Noyers dat aan het riviertje de Serein ligt. Het behoort tot één van de mooiste dorpen van Frankrijk.